Le Forum National sur la Décarbonation des Industries Alimentaires, tenu lundi à Rabat sous l’égide de la Fédération Nationale de l’Agroalimentaire (FENAGRI), constitue une étape clé dans l’élaboration d’une stratégie bas carbone pour ce secteur vital de l’économie marocaine.
Organisé en partenariat avec les ministères de l’Industrie et du Commerce, et de la Transition énergétique et du Développement durable, l’événement a rassemblé des acteurs publics, privés, financiers et institutionnels mobilisés pour la transformation durable des industries alimentaires au Maroc.
Cette rencontre s’inscrit dans la continuité des efforts de la FENAGRI pour soutenir la transition bas carbone du secteur, face à la flambée des coûts énergétiques, la raréfaction des ressources en eau, les nouvelles exigences des marchés internationaux et l’intégration croissante des critères climatiques dans les chaînes de valeur.
Les industries alimentaires jouent un rôle stratégique dans l’économie marocaine. Avec un chiffre d’affaires annuel de près de 191 milliards de dirhams, environ 2 600 entreprises réparties sur tout le territoire, plus de 206 000 emplois directs et des exportations atteignant 44 milliards de dirhams, le secteur couvre près de 77 % des besoins nationaux en produits alimentaires transformés.
Cette performance économique s’accompagne d’un enjeu énergétique important. La consommation énergétique des industries alimentaires s’élève à environ 380 000 tonnes équivalent pétrole par an, soit près de 20 % de la consommation industrielle nationale. Ces données soulignent à la fois le poids stratégique du secteur et la nécessité d’une décarbonation progressive, structurée et adaptée aux spécificités des différentes filières.
Dans cette optique, la FENAGRI a lancé, avec l’appui du ministère de l’Industrie et du Commerce, une étude nationale visant à élaborer une feuille de route de décarbonation des industries alimentaires à l’horizon 2040.
L’objectif est d’identifier les principales sources d’émissions, d’évaluer les leviers de réduction, de définir les trajectoires de transition possibles et de proposer des conditions opérationnelles de mise en œuvre.
Le forum a été l’occasion de partager les premiers résultats de cette démarche et d’engager un dialogue constructif avec l’ensemble de l’écosystème. Les échanges ont fait émerger un large consensus : la décarbonation des industries alimentaires ne doit pas être perçue comme une simple contrainte réglementaire ou environnementale, mais comme un levier de compétitivité économique, de modernisation industrielle, de performance énergétique, d’accès aux marchés et de résilience pour les entreprises marocaines.
« La décarbonation des industries alimentaires n’est plus un sujet de demain. C’est un chantier d’aujourd’hui, qui concerne directement la compétitivité de nos entreprises, leur performance énergétique, leur accès aux marchés, leur capacité d’investissement et leur résilience face aux nouvelles exigences climatiques et économiques », a déclaré M. Abdelmounim El Eulj, président de la FENAGRI.
Les discussions ont également mis en avant la nécessité d’une mobilisation coordonnée entre les pouvoirs publics, les industriels, les institutions financières, les partenaires internationaux, les experts techniques et les fédérations professionnelles.
Le succès de cette transition dépendra notamment de la capacité à mettre en place des mécanismes d’accompagnement adaptés, à faciliter l’accès au financement vert, à renforcer l’expertise technique des entreprises et à promouvoir une approche intégrée assurant une cohérence entre les politiques industrielles, énergétiques, environnementales et hydriques.
Une attention particulière a été accordée aux très petites, petites et moyennes entreprises (TPME) industrielles, qui constituent une composante essentielle du tissu productif national. Leur accompagnement sera déterminant pour garantir une transition inclusive, progressive et réellement opérationnelle.
Les échanges ont souligné le besoin de solutions accessibles, de diagnostics adaptés, de projets bancables et de dispositifs de financement capables de répondre aux réalités des différentes filières alimentaires.
À l’issue du forum, la FENAGRI a réaffirmé sa volonté de poursuivre cette dynamique. Les prochaines étapes incluent la mise en place d’un cadre de suivi de la feuille de route, l’organisation d’ateliers par sous-filière, le renforcement du dialogue avec les partenaires financiers et techniques, ainsi que l’accompagnement des entreprises membres dans la définition et la mise en œuvre de leurs propres trajectoires de décarbonation.